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西瓜采摘怎样看是成熟

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西瓜采摘怎样看是成熟

发布日期:2020-08-22 作者: 点击:

  西瓜采摘怎样看是成熟

  西瓜采摘的成熟度,对果实的品质至关重要,采收过早过迟都会影响产量和品质。适度成熟的瓜,充分表现其品种特性,如西瓜瓤色鲜艳、含糖量高、质脆而汁多、纤维少、品质好、风味佳。当每一批次瓜成熟时,就要及时采收。

  看:花皮瓜类,要纹路清楚,2113深淡分明5261;黑皮瓜类,要皮色乌黑4102,带有光泽。无论何1653种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志。

  摸:用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。

  掂:成熟度越高地西瓜,其份量就越轻。一般同样大小地西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

  听:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜地手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。

  采收除根据成熟度外,还应根据市场行情、目标市场、运输时间等因素来确定。

  当地供应,应采摘九成以上熟的瓜,于当日下午或次日供应市场,长途运输外销时,可适当提前1~2天,采摘八九成熟的瓜,切忌采生瓜。

  目前市场上供应的部分西瓜品质欠佳,除品种本身特性及混杂退化等因素外,采摘生瓜是一个重要原因,采摘生瓜现象在春季设施栽培中较为突出。


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