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介绍了大棚草莓的优质高效栽培技术

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介绍了大棚草莓的优质高效栽培技术

发布日期:2019-06-21 作者: 点击:

大棚草莓优质高效栽培技术

从大棚草莓的园地选择、栽后管理、花期管理、病虫害综合防治等四方面,介绍了大棚草莓的优质高效栽培技术。 

1 重庆草莓基地园地选择 

1.1 整地

    从大棚草莓的园地选择、栽后管理、花期管理、病虫害综合防治等四方面,介绍了大棚草莓的优质高效栽培技术。

    1 重庆草莓基地园地选择

    1.1 整地

    选择地面平整,阳光充足,土地肥沃,排灌方便的地方栽植。园地选好后,彻底清除杂草,翻耕园地,深度20~30厘米,结合翻耕施足底肥,每亩施入优质土杂肥5000千克左右、三元素复合肥40~50千克,翻耕后平整土地。为防治地下害虫,翻耕前可撒施辛拌磷3~4千克。

    为了消除重茬效应,草莓在同一地点栽植3年后,至少需种植1年以上的其它作物(如豆科作物),再栽植草莓。

    1.2 重庆草莓基地栽植时期

    以秋栽为主,在日照地区宜于8月下旬至9月上旬栽植。秋栽宜早不宜晚,越早栽植,秧苗当年发育越好,形成的花芽越充实,产量越高。秧苗质量差时更要早栽。选阴天或雨天之前或午后栽植。为提高栽植成活率,可于栽前用5~10毫克/千克的萘乙酸浸泡苗根2~6小时。

    1.3 栽植密度及方向

    大棚草莓栽培方式一般为高畦栽培(图1、图2),畦面宽45~50厘米、畦高25~30厘米、畦沟宽20~30厘米,每畦栽2行,呈三角形栽植,株行距为15厘米×35厘米,每亩栽植8000株左右。草莓的新茎呈弓形,花序从新茎的“弓背”方向伸出。为便于垫果、采果,减轻病虫危害和提高果实品质,每株伸出的花序均要在行的同一方向。栽苗时将新茎的弓背朝同一方向栽植,如采用垄栽,弓背应朝向垄沟;畦栽时相邻的两行弓背朝向同一行间。

    1.4 栽植深度

    栽植深度是决定草莓栽后成活的关键因素之一,要特别注意,使苗心与地面平齐。栽植过深,埋住苗心,易引起苗心腐烂;栽植过浅新茎外露,易引起秧苗干枯。栽植时以“上不埋心,下不露根”为度,栽后埋土要紧实,以轻拔时不易拔出为适度。定植后顺行铺设滴灌管(注意滴头朝向),滴灌管铺好后立即进行滴灌浇透水,保证种苗成活。种苗生长前期由于根系较细弱,从土壤中吸收的养分较少,应适当进行叶面追肥,叶面喷施0.15%尿素液。生长期及时摘除老叶和抽生的匍匐茎。

    2 重庆草莓基地栽后管理

    2.1 水分管理

    栽后立即浇透水(定根水),栽后1~10天视土壤墒情及时浇小水(或进行叶面喷水,每天3~4次)(图3),浇水后及时检查苗心是否被土埋没,发现埋没时要及时扒心和抬苗,若栽植太浅时需要埋根。

    2.2 扣棚后的温度、湿度管理

    一般在10月下旬到11月初,当平均气温下降到16℃时即为扣棚保温的时期。扣棚后,紧接着铺地膜,地膜以全覆盖(图4)为宜,有利于提高地温和降低棚内湿度。

    保温开始后,容易生长过旺,要根据植株生长、气温情况进行温度和水分管理。棚温白天保持在25℃,低不低于20℃;夜温保持在5℃以上,不低于8℃,当棚内夜间低温在5℃以下时,夜间双重保温,保持夜间小拱棚内温度在5℃以上。

    大棚内适宜湿度为40%~60%,因此,在铺地膜时,对畦沟走道全面覆盖,不留裸地,以阻止地面水分蒸发。

    为促进草莓生长,打破休眠和促进果实成熟,可喷施5~10毫克/千克赤霉素液1~2次,喷施时重点喷心叶,喷雾要均匀,喷施后把室温略微提高,促使顶花芽提前开花。喷施赤霉素时一定要掌握准时间,喷施过早,会把腋花芽变成葡萄茎;喷施过晚,起不到促进开花的作用,只能促进叶柄生长。注意不能超量喷施。

    2.3 追肥(水肥一体化)

    在整地时施足底肥,生长关键期适时追肥,草莓根系浅,一般追肥不开沟,而是撒在地面后及时灌水(可使用水溶性肥料,浇水的同时进行追肥,实施水肥一体化),或进行叶面喷肥。草莓植株矮小,每次追肥量不宜过大,生产上一般在以下几个时期追肥:

    1次追肥:栽植10天后,全园冲施一次全元素水溶性肥料(保利丰1号),每亩2.5千克(或三元素复合肥20千克)。随后控水,有利于花芽形成(地面干燥后再浇水),提高植株的抗病能力。以磷、钾肥为主,控制氮肥。

    2次追肥:开花前追肥(与第1次施肥相隔20~25天),提高坐果率,促进果实增大,增加产量,提高品质。以速效氮、磷、钾为主,每亩施氮磷钾三元复合肥10~15千克,结合叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾。

    3次追肥:当顶果达到拇指大小时追肥,冲施高钾肥保利丰2号(以色列产),每亩2.5千克。注意不要在顶花开花时追肥。

    4次追肥:顶果开始采收时进行。

    5次追肥:顶果采收盛期。以后各花序果开始采收时酌情进行,一般每隔20天左右施一次。第3次以后追肥一般在地膜覆盖后,施肥和灌水结合进行。

    液肥的浓度控制在0.35%以内,切忌过浓,以防肥害发生,每亩施液肥量3000千克,氮、磷、钾配合使用。生产上还采用叶面肥进行根外追肥,草莓叶面肥以绿威18效果较好。

    另外生产中可使用吊袋式二氧化碳气肥技术(图5),将吊袋式二氧化碳发生剂挂在作物上方0.5米,按“之”字形排列,每亩温室挂15~20袋,可提高有机物质积累,促使果实膨大,提高产量。

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