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采摘草苺是一种宿根性多年生草本浆果植物

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采摘草苺是一种宿根性多年生草本浆果植物

发布日期:2019-05-31 作者: 点击:

发展草苺生产的意义

    www.3730.com草苺是一种宿根性多年生草本浆果植物,园艺学上属浆果类水果。

    在一年中,草苺在果品类成熟最早,在春末夏初的水果淡季即可上市,深受消费者欢迎。如果配以地膜搜盖、小拱棚、大棚抑制栽培,基本上可做到全年生产、全年供应(8,9月份除外),即使在严寒季节也可吃上美味可口的新鲜草苺。

    草苺除鲜食外,还是优良的果品加工原料,可加工制成草苺酒、草苺果酱、草苺果汁、草苺蜜饯、草苺罐头、速冻草苺以及作为多种冷饮、糕点、搪果的添加物。

    草苺在果品生产中,具有周期短,上市早等优势,繁殖迅速、管理简便,是一种投资少、产量高、效益高的经济作物。秋季定植的草苺,进行露地栽堵,次年春季即可结果,一般亩产草苺浆果1000公斤左右,高的可达1500-2000公斤。采用保护地栽培或设施栽培,可使草苺提早上市或冬季上市,则更为畅销,而且价格更高,可取得较好的经济效益。

    发展草苺生产,还可充分利用光热资源,不与果树和粮食作物争夺土地。草间作在幼龄果园或葡萄园中,因结果早、收益快,以短养长可增加果园收人,另一方面还可改善果园生态环境,草苺根系分布较浅,与果树争夺肥水不明显,可分别利用不同深度土层的水分和肥力,而且由于草苺根系的生长压力与吸收水分的作用使土壤收缩以及根毛与土壤结合作用,改善了土壤的理化性状,增加了土壤中可吸收态养分,还能防止水、肥、土流失,有利果树生长;草苺与玉米、棉花等高秆作物套种,因二者生育期差别较大,产量影响较小,同时高秆作物对草苺可起一定的遮荫作用,有利于草苺越夏育苗;草苺与水稻等轮作,不仅可以有效地提高土壤肥力,增加水稻产量,而且减少了草苺病虫害的发生,有利于草苺的生长,实践证明具有较好的应用前景。

    总之,发展草苺生产的意义表现在它不仅为人们提供了丰富的营养物质,满足人们日益增长的生活水平的需要,而且改善了生态环境,对果树和粮食作物的生产有利。草苺适应性广,经济效益高,收益快,发展草苺生产对于改善人民生活,振兴地方经济都有着十分重要的意义

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