蒙古包烤全羊，是内蒙古草原人民接待贵客的美食。

　　烤羊肉讲究原汁原味，不加任何调味料。在生产过程中，羊肉要不断旋转，使肉加热均匀。外焦内嫩时，再刷一层酱汁，味道更醇厚！

　　蒙古族牧民视羊为"百兽之长"。他们认为吃羊肉可以清目，健身强身。因此，每年秋冬或农闲季节，牧民都要屠宰几只肥羊来招待客人或自己食用，烤全羊是蒙古族招待贵宾的名菜！

　　来拾里的人多了，就吃一整只烤全羊，少了就吃烤羊排。店里的烤全羊都是甘肃自由放养的盐池滩羊。经过48小时的空运，它们到达了商店。羊肉在运输过程中储存得很好，所以进入商店后，羊肉仍然很新鲜。

　　新鲜羊肉浸泡在秘密调味料中，在烤房里由内蒙古烤羊师傅烤，呈餐桌，黄皮，肉饱满，肥而不腻，羊肉香味弥漫，每一口，都很享受。

　　烤全羊羊肉，美味的吃法，并安排撕下羊肉直接吃，但蘸上秘密干菜吃，所以吃得更多。除了辣椒粉，还有几十种香料磨成粉末，可以称为仙女调味料，蘸一切都很美味。

　　吃烤全羊，店里会附上羊汤。羊汤可以煮羊血，冲洗蔬菜，粉丝，吃油炸烤全羊，喝一口美味的羊肉汤，吃一点蔬菜油腻，简直很开心。

　　值得一提的是，为了储存羊肉的新鲜度，吃烤全羊需要提前预订。