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很多人都是草莓的忠实爱好者,但是洗草莓有哪些注意事项呢?你需要摘下叶子吗?让我们来看看正确的草莓清洗方法。
正确的草莓清洗方法:
草莓难以清洗的根本原因是表面粗糙,皮肤很薄,一洗就破了。因此,为了省事,很多人只是用水冲洗。其实草莓属于草本植物,比较矮.果汁鲜嫩,容易受到病虫害和微生物的侵袭。因此,在种植草莓的过程中,应经常使用农药。这些农药.化肥及其细菌很容易附着在草莓粗糙的表面。如果清洗不干净,很可能引起腹泻甚至农药中毒。
1.首先,用自来水冲洗几分钟,将草莓表面的细菌冲洗干净.去除大部分农药和其他污染物。注意:不要先浸泡在水中,以防农药溶解在水中后被草莓吸收,渗入水果。
2.将草莓浸泡在洗米水(一次洗米水)和盐水(一盆水加半汤盐)中3分钟,效果不同,碱性洗米水分解农药;盐水能使附着在草莓表面的昆虫和幼虫漂浮,便于被水冲走,具有一定的消毒效果。
草莓怎理草莓?
1.盐水洗
买的草莓看起来很干净,事实上,因为草莓会更接近土壤,所以它会粘在一些土壤上,也会有一些昆虫腐蚀。所以不要担心买草莓,去掉他上面的叶子,然后直接把整个叶子放进盐水里浸泡。浸泡半小时左右,中间不要转动,否则草莓很容易受伤。浸泡半小时后,用篮子沥干水,然后用清水反复冲洗,只要篮子稍微转动,不要用手戳,否则很容易破草莓肉,莓即使干净也不好吃。
2.用小苏打粉
刚买的草莓上会有很多草莓种子,一些小细菌或灰尘会卡在草莓种子里,所以简单的冲洗不能把它们都洗干净。因此,你可以先准备一盆水,加入一些小苏打粉,先混合均匀,然后去除草莓顶部的叶子,轻轻放入水中浸泡,放在那里大约半小时。
当你静止时,你会发现一些污垢漂浮在上面,这是表面的污垢,倒出水,再次用清水冲洗草莓。
3.洗水果专用粉
现在有一些特殊的粉末专门用来洗水果,这种粉末没有任何伤害,会洗水果特别干净。所以你可以买一些这样的粉末来洗水果,然后倒进水里,把草莓放进水里浸泡。浸泡15到20分钟,然后取出,用水反复冲洗,这样草莓也可以洗干净。