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草莓是设施栽培发展迅速的树种之一,使用的设施类型、栽培方式也比其他树种多。草莓栽培应解决的重要问题是如何抑制草莓苗休眠,抑制草莓苗休眠的条件是高温和长日照。
1 适时保温。
草莓苗打破草莓休眠的温度范围在13℃以上,温度愈高效果愈好。经验证明,打破草莓休眠的温度范围可分为三级,即13℃~18℃、18℃~27℃、27℃以上,其打破休眠的效果比是1∶2∶3,将温度控制在白天26℃~27℃、夜间12℃~13℃,即能抑制休眠,亦有利于花芽分化。因此,在草莓苗进入休眠之前适时保温,给予草莓适合生长的温度,可抑制其进入休眠。
2 人工补光。
日照长短和光质对草莓休眠均有重要作用。11h左右的自然光源和13.5h的白炽灯都有打破休眠的效果。在秋末冬初随着温度的降低和日照的变短,可以用人工补光给予长日照条件,人为地抑制草莓进入休眠状态,促进植株生长发育良好。
方法是:在温室内安装白炽灯作为光源,每4m挂1只100 w的白炽灯,高度离地面1.5m,照明时间从每晚17:00~23:00,使日照长度达到16h,也可从凌晨2:00开始到早上8:00结束,还可采用间歇补光的方法,即从晚上20:00~22:00,再从0:00~凌晨2:00间歇补光4h。
3 赤霉素处理。
赤霉素处理可弥补低温量的不足,促使植株顺利通过自然休眠,进入正常发育状态。赤霉素处理的时间以保温后,一片新叶展开时喷1次。
一般休眠浅、长势旺的品种只喷1次即可,浓度5~10m l/L;休眠较深的品种,在现蕾期时进行第2次处理,浓度10m l/L,喷在苗心处,在晴天露水干后喷施。