早在公元一世纪时，罗马诗人就在诗中提及草莓，当时草莓还不过是普通的观赏植物。

野生草莓的食用历史或许还要更久远，美洲原土著就有草莓饼的做法。

但野生草莓果实细小、缺乏风味，跟现在的草莓完全不是一回事。

野生草莓红彤彤的卖相仍旧抢眼，总能吸引来许多动物“尝鲜”。

这也算是它的生存策略之一，我们常吃的草莓果肉只是膨大后的花托。

那些附着在表面一粒粒 白色的小颗粒内部，才是真正的种子 ，它们顺着动物肠道来到地面生根发芽。

在动物的帮助下，它们有了更多自然杂交的机会，终于出现了让人类也心动的风味果实。

一个搞事的冷知识：白色小颗粒只能算是瘦果，内部包含的才是种子。我们食用的草莓红肉不能算是果实，应该算是花托，所以草莓虽然看似浆果，但是应该是聚合瘦果。